La Nostra Cucina
All’Agriturismo Monte Roio la cucina affonda le sue radici nel territorio e nella tradizione. I piatti principali sono quelli tipici della nostra zona come i “pici” ai funghi porcini, rigorosamente fatti da noi come tutta la pasta fresca, le lasagne, gli gnocchi e le paste ripiene. Il pollo, direttamente dalle nostre aie, è un altro piatto che non mancherà mai nella nostra cucina, insieme all’abbacchio e alle verdure fresche del nostro orto. Il tutto condito naturalmente con l’olio delle nostre olive. Ad accompagnare i pasti, ottimi vini locali DOC e IGP prodotti dalla cantina Falesco.
Anche la colazione è all’insegna della tipicità. Dolci artigianali della tradizione, come i “tozzetti” alle noci, le torte di ricotta e cioccolato o di mele, le crostate con le nostre marmellate e l’immancabile caffè o cappuccino rallegreranno le vostre mattine.
L’Agriturismo Monte Roio dispone di due sale per la ristorazione, per non farvi mai mancare lo spazio e la tranquillità di cui avete bisogno. A richiesta, e secondo disponibilità, le sale possono essere prenotate per organizzare rinfreschi o banchetti privati.